Așa cum îi spune și numele, Maragogype este o încrucișare naturală de câteva soiuri de cafea Arabica, care a fost descoperită în Brazilia și care se cultivă cu preponderență în zona Americii Centrale. Guatemala Maragogype, este cafeaua cu un corp viguros, o aciditate echilibrată și note florale, de alune și cacao.